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碎冰杯人造冰厂家告诉你什么是工业冰块：

工业降温冰块，工厂降温冰块，保鲜冰块，海鲜保鲜冰块。公司采用纯自来水，生产出来的冰块不但冷量足而且还十分卫生干净，从制冰厂里销售的冰块都有保证质量。

工业冰块：工业冰又称大冰块、条冰等，冰是用纯自来水冷冻而成，温度在零下20度左右。大冰块使用范围广泛在海鲜食品、餐饮、卫生、工业、中大量应用。冰块每条长50cm，宽25cm，高100cm，净重200斤。

保鲜冷库对果蔬的影响有哪些，今天冰杯人造冰小编来分析给大家：

我们日常餐桌上出现次数较高的几种水果蔬菜，因为品种的不同，这些蔬菜的较佳适宜温度也不一样，因此存放在保鲜冷库的条件以及保鲜期限也不尽相同。

可以根据各种蔬菜采收后对温度的要求，把水果蔬菜进行一个分类。

一类是耐寒类蔬菜适宜的温度在0℃左右，有大白菜、小白菜、甘蓝（如结球甘蓝、花椰菜、橄榄菜、紫甘蓝菜）、芥菜、葱蒜类的。另外，根茎菜类的有芦笋、竹笋、胡萝卜、白萝卜等；叶菜类的有、芹菜、茼蒿、***、茴香；豆类的有大豆、食夹豌豆、甜豌豆等，这些是在保鲜冷库0℃下保鲜期较长的蔬菜。

因此不同种类的蔬菜，在冷链配送过程中，保鲜冷库的温度可以根据蔬菜的运输路径的远近来定，另外一点就是根据蔬菜自身的适宜温度来定，温度太高、或太低都会影响到蔬菜质量。

需要注意的是，果蔬的较佳适宜温度是果蔬在配送过程中的***，各位电商们一定要掌握好果蔬的保鲜温度，调节好保鲜冷库的温度，较好分类进行蔬菜储存，对冷库进行适当的分间处理，让保鲜冷库在蔬菜配送冷链中发挥出大的作用。

防腐冰是用水和防腐剂的混合溶液经结冻后制成的。其特点是具有杀菌能力，常用与鲜活食品尤其是水产品的加工保鲜，可防止鱼，虾等鲜活水产的腐烂变质。溶液冰是一种均匀的盐类和水的共晶体，是用盐类的共晶溶液制成，也称为低共溶冰。它的特点是具有较低而恒定的融化温度及较大的溶化热。有些溶液冰具有较强的腐蚀性或毒性，使用是应注意。干冰即固体二氧化碳。他是用人工制冷的方法，将气态的二氧化碳经液化结冻而成。干冰通常为透明雪状固体，也可根据需要压制成冰。因其具有吸热后不经过液态额直接气化（既升华）的特点，故称为干冰。